rozes grifo porto vintage 2006 398x545

logo rozes grifo porto vintage 2006 300x150

 

CARACTERÍSTICAS

Rozès Vintage 2007 é resultado de uma criteriosa selecção das melhores uvas, provenientes das parcelas mais velhas das nossas Quintas, situadas no Douro Superior.

FICHA TÉCNICA

PRODUTOR: ROZÈS S.A.

MARCA: Terras do Grifo

DENOMINAÇÃO DE ORIGEM: D.O.P. Porto

REGIÃO: Demarcada do Douro

ANO DE COLHEITA: 2006

ÁLCOOL: 20% Vol.

FICHA DE PROVA

COR

Côr ruby intensa e profunda.

NARIZ

Boa exuberância aromática, notas de violeta, cassis, amoras pretas, ameixa madura e marmelo.

BOCA

Apresenta boa estrutura , fruto maduro, volumoso, com taninos robustos e bem integrados , mantendo carácter aromático silvestre.

ACORDOS GASTRONÓMICOS

Acompanha queijos fortes, chocolate amargo, bolos gelados com frutos vermelhos.

Servir à temperatura entre 14º e 16º C.

pdfFicha de Prova